采取措施加强食品安全

”林可说,一方面,线上医生也是会收费的,这样一来她更愿意到实体医院挂号就诊;另一方面,线上医生还是需根据线下的检查结果进行诊断。

“拉克塔利斯奶粉事件是法国工业失信失责、严重威胁消费者健康的典型案例。”近日,法国国会议员格雷戈里·贝松—莫罗在汇报由国民议会调查委员会完成的食品安全调查报告时表示,该事件虽然发生在拉克塔利斯集团,但暴露了法国食品产业链监管和信息沟通系统运行紊乱的问题。

去年底,法国乳业巨头拉克塔利斯爆出丑闻,该集团克拉翁市工厂生产的奶粉导致30余名婴幼儿受沙门氏菌感染,为法国食品安全蒙上了巨大阴影。

为避免此类事件再次发生,这份报告从四大方面提出了41项措施,呼吁政府加强对食品行业的监管,避免重蹈覆辙。

首先,鉴于在政府监管方面,目前法国的食品安全由经济、农业和卫生3个职能部门分管,报告建议设立专门的管理机构——食品安全警察,集中决定、统一行动。该机构将隶属于法国农业部,负责食品安全危机的管理和沟通,介入食品生产、销售、消费等各个环节的监管和调查。其次,鉴于问题奶粉主要源于产品及生产环境的检测出现漏洞,报告建议加强对企业内部检测资质的认证;加强外部检测机构的独立性,以便厘清安全事故的责任。此外,“政府每两年开展一次卫生检查的频率远远不够”,法国官方检测部门的全职工作人员将增加800人,以强化官方检测力度。

第三,针对市场召回机制的紊乱,报告要求经销商定期进行压力测试,提高食品安全危机反应灵敏度。

大型企业必须进行产品召回培训,增强收银台的把控能力,防止问题产品流出卖场。

第四,针对消费者的知情权,报告建议允许企业通过个人信息、银行信息等联系消费者,以便出现安全事故时更及时地履行告知责任。

报告还建议开发相关网站和手机软件,以便生产者和经销商公示产品的必要信息,增强食品安全事件的预防和警告,由食品安全警察负责管理。

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